ENTRANTES 

Sopa castellana hecha al momento 5,50€

Jamón ibérico 18€
Cecina de vaca con virutas de foie 18€
Queso de oveja «pata de mulo» (La cruz del Pobre, Pedrajas) 12,00€
Corazones de alcachofas y colas de langostinos 18,00€
Verduras naturales salteadas a la sartén con pesto de avellanas tostadas 12,00€
Croquetas caseras al estilo de la abuela 12,00€
Sardinas ahumadas (El pescador de Villarrica) 14,00€
Anchoas del Cantábrico (El pescador de Villarrica) 22,00€
Pulpo a la brasa con parmentier de patata, puerro y wakeme 22,00€
Morcilla de calducho con mermelada casera de pimientos 12,00€
Ensalada de queso de cabra con brotes de temporada, membrillo y especies 12,00€
Ensalada de bacalao ahumado con brotes, crema de aguacate y mango 16,00€
Pimientos asados en horno de leña 10,00€
Ensalada mixta especial del caballero con atún casero, zanahoria rayada… 14,00€
Ensalada tradicional 4,50€

PRINCIPALES

· LECHAZO
1/4 Lechazo asado en horno de leña (2 comensales) 44,50€
Chuletillas de lechazo a la parrilla con patatas fritas 18€
· CARNES A LA PARRILLA
Entrecot de ternera a la parrilla  19,50€
Brocheta de ternera a la parrilla con verduritas 16€
Solomillo de carne roja con cebollita glaseada 23€
Chuletón de auténtica vaca gallega S/Peso
Cochinillo asado en horno de leña 25€
Codillo asado al horno de leña con parmentier de patatas 16€
Mini hamburguesas Wagyu (6 unidades) 16€
Lagarto ibérico a la parrilla 14€
· PESCADOS
Bacalao al horno de leña con su Pil Pil 20€
Calamar a la parrilla con Ali-oli suave y cilantro 14€
· POSTRES
Flan de huevo casero 
Crema de yogurt griego con mango
Tarta casera de queso
Brownie con nueces, vainilla y fresas
Fruta variada

PICOTEO

Tosta de morcilla con dulce de pimientos 3,50€
Tosta de Bacalao ahumado con pimentón 4€
Tosta de sardina marinada 4€
Tosta de lomo de orza con piquillos y alioli 3,50€
Churrasco de ternera a la parrilla  10€
Croquetas caseras con patatas fritas (4unidades) 5€
Mini burguer (4 unidades) 9€
Huevos rotos con patatas y jamón 9€
Gran torrezno crujiente (torrezno de soria) 5€
Calamar a la brasa con mojo verde y alioli 10€
Calamar frito a la andaluza 10€
Jamón asado en leña con pimientos asados 10€
Costillas de cerdo a la parrilla 12€
Lomo de la orza con piquillos y alioli suave 9€
Queso de pata de mulo con dulce de membrillo 10€
Codillo asado en horno de leña 10€
Pollo crujiente con mostaza dulce y barbacoa 6€
Ensalada de queso de cabra con membrillo 9€
Ensalada mixta con atún casero 9€
Ensaldada de bacalao ahumado, guacamole y mango 10€
Ensalada de verdel escabechado 10€

 

PRECIOS IVA INCLUIDO

MENU INFANTIL 12,00 €
ZONA INFANTIL DE JUEGOS

Disponemos de información para el consumidor de ingredientes alergénicos y contenidos en gluten de los alimentos de la carta de base a lo establecido en el Anexo II y en el Art. 9 del apartado 1, letra C, del reglamento (ue) 1169/2011, del R.D. 126/2015. Si desea obtener información consulte al personal antes de solicitar su menú. Gracias.