Olmedo se encuentra en Valladolid; en esta villa vivió Pedro el Cruel y fue conquistada por el infante Don Alfonso, que no llegó a entrar en la ciudad, pasando ésta a manos de la princesa Isabel, que se convertiría más tarde en Isabel la Católica. Un refrán popular da constancia de la importancia histórica de la villa: “Quien señor de

Algo sin precedentes en Olmedo: https://www.youtube.com/watch?v=NjLdw3E2vBQ&t=2s

NOTICIA de EL ESPAÑOL. Leer noticia completa aquí: https://www.elespanol.com/castilla-y-leon/region/valladolid/20231005/oktoberfest-llega-pueblo-valladolid-grifos-cerveza-delicias-alemanas-dias-ensueno/799670146_0.html El Oktoberfest, que en alemán quiere decir ‘festival de octubre’ o ‘fiesta de octubre’, en un evento que se celebra entre los meses de septiembre y octubre en la capital bávara de Múnich, y lo lleva haciendo desde el año 1810. Pasa por ser la fiesta popular más grande del país alemán y

NOTICIA de EL MUNDO. Leer noticia completa aquí: https://diariodecastillayleon.elmundo.es/articulo/la-posada/cocina-olmedana-caballero/20220425110832046591.html Este restaurante es uno de esos establecimientos que se delata solo con su razón social. La obra de Lope de Vega, El Caballero de Olmedo, sitúa su oferta gastronómica en el epicentro del teatro clásico y del arte mudéjar en la provincia de Valladolid. Ramón Molpeceres ha logrado mantener la comanda de

Llama la atención que está situado en el antiguo Convento de San Francisco, en la zona más emblemática de la localidad y acogido por la muralla de la villa.

La Guía Repsol ha considerado que nuestro restaurante, El Caballero de Olmedo luzca un SOLETE para que se sepa que es un restaurante que merece la pena visitar y repetir. Nos alegra ver que la lucha por ser un referente gastronómico va dando sus resultado es muy gratificante y nos ayuda a mejorar día a día. Calidad, servicio, ambiente y gastronomía son